Ľahké paradajkové cestoviny

Kto miluje taliansku kuchyňu si určite príde na svoje. Recept je veľmi jednoduchý, zvládne ho aj každý začiatočník. Jedlo je ľahké, takže sa hodí aj na večeru.

POTREBUJEME:

-cestoviny v tvare mušlí (pokojne môžete použiť aj iný druh)

- olivový olej, soľ, korenie, bazalku (môže byť čerstvá, ale aj sušená)

- krájané paradajky v paradajkovej šťave (1 konzervu)

- čerstvé cherry paradajky

- malá cibuľka

- parmezán

- môžete pridať olivy, jalapenos... (no nemusíte)

POSTUP:

1. Cestoviny vyvaríme podľa návodu na obale.

2. Na olivovom oleji usmažíme na drobno nakrájanú cibuľku, pridáme soľ, potom pridáme na polovice nakrájané cherry paradajky a krátko opečieme. Pridáme korenie.
3. Nakoniec pridáme konzervu s paradajkami .(Teraz môžete pridať olivy, jalapenos...)

4. Pridáme bazalku a na 1-2 minúty povaríme. Omáčka je hotvá.
5. Podávame s nastrúhaným parmezánom.

Dobrú chuť!