5. februára 2015

Dňa 19:36 by Mária Pavlačková Horváthová v , , ,    Žiadne komentáre


Valentínska večera bez jahôd by bola ako Vianoce bez stromčeka. Jahody patria k zaľúbeným párom a k romantickým momentom. Preto som sa snažila, nájsť zopár nových nápadov, aby ste na Valentína neskončili s jahodami so šľahačkou, pretože to je už naozaj klišé a vy predsa nechcete mať Valentínsky večer nudný, ale naopak potešiť svoju lásku aj originálnou sladkosťou :)



1. JAHODY B BIELEJ ČOKOLÁDE A V RUŽOVOM CUKRE




2. JAHODOVÉ "POPS" V RUŽOVEJ, ČERVENEJ A BIELEJ ČOKOLÁDE




3. JAHODOVÉ ŠPÍZIKY
(stačí upiecť čokoládovú piškótu, vykrojiť kolieska, jedny marshmallow cukríky a samozrejme jahody a nakoniec ozdobiť čokoládou)




4. SUŠIENKY Z LINECKÉHO CESTA S JAHODOVÝM LEKVÁROM



5. JAHODOVÉ ŽELÉ SO ŠĽAHAČKOU




6. JAHODOVÉ PALACINKY



7. JAHODOVÉ COOKIES




8. JAHODOVÉ MUFFINY


9. JAHODOVÁ TORTA


10. FRANCÚZSKE JAHODOVÉ ROLKY


11. JAHODOVÉ KOCKY ĽADU DO VALENTÍNSKEHO NÁPOJA


12. JAHODOVO - HROZNOVÉ ŠPÍZIKY


13. JAHODY V MLIEČNEJ A RUŽOVEJ ČOKOLÁDE

14. JAHODOVÝ DRINK
Potrebujeme šampanské a jahodové pyré (Zmixujte jahody a pyré je na svete)
Drink podávajte v pomere 1/3 jahodové pyré a 2/3 šampanského.








27. decembra 2014


Tak, ako aj minulý rok, opäť pridávam príspevok s našou vianočnou výzdobou. Veľmi sa nelíši od tej minuloročnej, ale ja si ju užívam. Opäť som zvolila kombinácie farieb: biela-strieborná-pastelová ružová & biela-strieborná-červená. Ako som už spomenula, oproti minulému roku tu nie je veľká zmena, no tento rok nám pribudol do jedálne aj malý živý stromček, z ktorého sa veľmi tešíme. 

Prinášam niekoľko fotiek :)

Naša vianočná obývačka :)










A jedáleň :)










7. decembra 2014

V podstate by sa mal článok nazývať "Mikulášska nádielka", prečo? -hneď vysvetlím. 
K sv. Mikulášovi si s drahým darovávame len maličkosti, nejakú dobrú bonbonieru, alebo milý malý darček (väčšinou oboje). No tento rok, priznám sa, nemala som veľa času nájsť niečo milé a vhodné, no našťastie som práve browsovala pinterest.com (veľmi užitočná stránka) a natrafila som tam na sobíkové pivo a tak ma napadlo, že to bude originálne, praktické a hlavne neočakávané (do dnešného dňa som svojej polovičke, ešte žiaden alkohol k sviatku nepodarovala a to sme spolu už 6 rokov). 
Pivo som "prerobila" na sobíkov za pár minút a môj drahý sa nielen potešil, ale aj pobavil. Myslím, že tento nápad je skvelý a môžete ho použiť aj pre deti (samozrejme použijeme džús alebo nejakú malinovku, NIE pivo).
A teraz k aktuálnemu nadpisu, použila som v nadpise slovo "odmena" pretože, v každom prípade, ak si Váš drahý zaslúži odmenu v tomto Vianočnom období, tak týmto ho určite pobavíte a ak vianočnú náladu ešte nemá, tak mu ju vyčaríte :)
 

xoxo
Dňa 23:23 by Mária Pavlačková Horváthová v , , , , ,    Žiadne komentáre
Počas krásneho adventného obdobia, kedy sú dni krátke a večery dlhé, treba si nájsť čas a potešiť nielen seba, ale i svojich blízkych a navyše krásne prevoňať dom vianočnou vôňou. Berte to ako krátku ódu na zázvorové sušienky. :)
Sušienky sú veľmi vďačná dobrota, môžete ich chrumkať pri telke, pri kávičke, pri čaji, alebo s horúcim mliekom (ako Santa).



Potrebujeme:

  • 500 g polohrubej múky
  • 5 ČL nastrúhaného čerstvého zázvoru
  • 1 ČL mletej škorice
  • 5 ČL medu
  • 1 ČL prášku na pečenie
  • 1/2 ČL soli
  • 1 vajíčko
  • 170 g masla
  • 200g hnedého cukru
  • 1 PL mlieka

Postup:
Všetky suroviny zmiešame a postupne vypracujeme tuhé cesto. Ak sa Vám s cestom zle pracuje odporúčam, odložiť na cca 30 minút do chladničky. Ja som s cestom pracovala ihneď o jeho vypracovaní.
Cesto si rozvaľkáme a povykrajujeme formičkami rôzne tvary. 
Plech vystelieme papierom na pečenie a ukladáme naň povykrajované keksíky.
Rúru predherjeme na 190°C a sušienky pečieme 5-7 minút, alebo kým nie sú zlatisté.



Bon Apetit!
xoxo

2. decembra 2014

Dňa 20:22 by Mária Pavlačková Horváthová v , ,    Žiadne komentáre
Veľa mojich najcennejších a najkrajších zážitkov pochádza z obdobia Vianoc. Vianoce boli pre mňa vždy magickým a čarovným obdobím, ktorý som trávila s mojou rodinou.
Veľa z nás pozná a dodržiava rôzne vianočné tradície - čo je úžasné - no každým rokom si môžeme vytvárať vlastné rodinné tradície a užiť si tak prítomnosť najbližších v čase vianočnom ešte viac.

Prinášam niekoľko nápadov:
(zdroj: pinterest.com)

1. Vianočný sleepover
V deň, keď postavíte stromček, tak pod ním prespite. Určite sa stane tento sleepover nezabudnuteľný a budete sa tešiť na každý ďalší :) Deti sa určite potešia.



2. +1
Keď budete na Štedrý večer prestierať, prestrite pre jednu osobu navyše.
My robíme tento zvyk každý rok a deti (aj mňa) to naučí(lo), že v našom dome a srdci je vždy miesto pre toho, kto to potrebuje.

3. Čítanie pri sviečke
Namiesto rozbaľovania čokoládok a darčekov, odratúvajte dni do Vianoc tým, že si každý večer len pri sviečke prečítajte čítanie zo Svätého písma.



4. Santova brada
Kúpte zopár pien na holenie a každý člen rodiny si urobí na tvári Santovu bradu. A nezabudnite si urobiť fotky :)

5. List Ježiškovi
Nenapíšte Ježiškovi/Santovi len zoznam toho, čo si prajete na Vianoce. Napíšte mu aj skutočný list, ako darček za to, že sa narodil a všetkých vykúpil. Priviažte list na balón/y s héliom a pošlite mu ho do neba.

6. Zoznam aktivít
Spolu ako rodina napíšte 23 (24) aktivít, jednu na každý deň počas adventu a vložte ich všetky do jednej nádoby. Každý deň vytiahnite jednu aktivitu a spoločne ako rodina, túto aktivitu vykonajte.

7. Vianočný filmový večer
Urobte si večer plný vianočných filmov/rozprávok. Pripravte si vianočné pečivo, popcorn a užite si :)

8. Tvorivý večer
Urobte si rodinný večer, kedy každý člen rodiny vyrobí jednu vianočnú ozdobu na stromček.



9. Zahrajte sa na Santu
Keď Santa obdarúva svet darčekmi, tak deti pre neho a jeho pomocníkov pripravujú ku stromčeku mlieko a keksíky (tzv. cookies). Na jeden deň sa staňte Santou VY! Dajte si súťaž, kto z Vás najrýchlejšie zje cookie a vypije mlieko.




10. Piknik
V jeden večer si urobte piknik pri stromčeku, rozprestrite deku, potichúčku si pustite vianočnú hudbu a papajte.

11. Vianočná kniha
Každý rok kúpte jednu vianočnú knihu, prečítajte ju spolu ako rodina. Po rokoch budete mať úžasnú kolekciu a prekrásne spomienky.



12. Vianočný recept
Ako rodina, skúste nejaký nový vianočný recept.



13. Vianočná pošta
Napíšte milú anonymnú poznámku a vhoďte ju susedovi do schránky :)

14. Nájdi Rudolfov nos!
Namaľujte loptičku na červeno a schovajte ju. Člen rodiny, ktorý ju nájde dostane odmenu a schová ju na ďalší deň.

15. Pizzová vianočná noc
Vytvorte pizzu v tvare vianočného stromčeka, ozdobte ju prílohami, ktoré máte radi.

16. Vianočný tanec
 Zapnite len žiarovky na vianočnom stromčeku, všetky ostatné svetlá vypnite, pustite zábavnú vianočnú hudbu a .... TANCUJTE :)



17. Vianočný oheň
Urobte si na záhrade oheň a opekajte marshmallov, pite horúci punč, varené víno... :)


Dúfam, že ste našli aspoň trošku inšpirácie na  vytvorenie Vašich vlastných vianočných tradícií. :)
xo 

5. septembra 2014

Dňa 19:51 by Mária Pavlačková Horváthová v , , , , ,    4 komentáre
Dnes, na mojej krátkej prechádzke som našla prvé jesenné listy a neskutočnú radosť mi vyčarili. Pre mňa sa dnes podvečer oficiálne začala jeseň, ktorú milujem! No, cieľom nebolo "nájsť" jesenný deň, ale odfotiť čaj; pečený čaj, ktorý som včera "upiekla"(?). Tak sa s vami v tento (pre mňa) veľmi výnimočný deň idem podeliť s receptom. Už dávnejšie som počula o pečenom čaji, ale len pred pár dňami som sa tým začala viacej zaoberať. Priznám sa, že tento rok sme mali naozaj veľa broskýň a tak som si povedala, že nemusia ísť všetky na pálenku a nech ich zužitkujeme.




Na (môj) pečený čaj
POTREBUJEME:
- 2kg ovocia - broskyne, jablká, hrušky, citróny (ja som použila 2 hrušky, 3 jablká, 2 olúpané citróny a zvyšok broskýň)
- 2,4 kg cukru
- škorica
- mandľový extrakt
- 1,5 dcl rumu (nemusíte použiť)

Samozrejme ovocie môžete použiť ľubovoľné, aké máte radi a koľko druhov chcete. Niekde som sa dočítala, že dokonca sa dá použiť aj mrazené ovocie. Dokonca môžete použiť i mrazené ovocie.

POSTUP:
1. Ovocie nakrájame na menšie kúsky.
2. Vložíme do veľkého pekáča kde zmiešame s cukrom, škoricou a extraktom.
3. Všetko dôkladne zmiešame a dáme do vyhriatej rúry piecť pri 220°C asi 50 minút.
Ja som každých 10 minút pečenia premiešavala ovocie. Takže nezabudnite počas pečenia občas premiešať.
4. Keď sa ovocie "scvrklo" a pustilo šťavu, ktorá s cukrom vytvorila voňavý sirup vyberieme z rúry a pridáme rum. Opäť všetko dobre premiešame.
5. Ihneď nalievame do fliaš - ovocie i vzniknutý sirup.
6. Fľaše uzavrieme a na 10 minút obrátime hore dnom.
7. Potom ich opäť postavíme a fľaše prikryjeme utierkou a necháme vychladnúť do rána.
Poznámka: ak sa vám zdá množstvo surovín veľa, tak jednoducho upečte čaj z polovičnej dávky :) Nič sa nestane.

Krásnu jeseň!