7. decembra 2014

Dňa 23:23 by Mária Pavlačková Horváthová v , , , , ,    Žiadne komentáre
Počas krásneho adventného obdobia, kedy sú dni krátke a večery dlhé, treba si nájsť čas a potešiť nielen seba, ale i svojich blízkych a navyše krásne prevoňať dom vianočnou vôňou. Berte to ako krátku ódu na zázvorové sušienky. :)
Sušienky sú veľmi vďačná dobrota, môžete ich chrumkať pri telke, pri kávičke, pri čaji, alebo s horúcim mliekom (ako Santa).



Potrebujeme:

  • 500 g polohrubej múky
  • 5 ČL nastrúhaného čerstvého zázvoru
  • 1 ČL mletej škorice
  • 5 ČL medu
  • 1 ČL prášku na pečenie
  • 1/2 ČL soli
  • 1 vajíčko
  • 170 g masla
  • 200g hnedého cukru
  • 1 PL mlieka

Postup:
Všetky suroviny zmiešame a postupne vypracujeme tuhé cesto. Ak sa Vám s cestom zle pracuje odporúčam, odložiť na cca 30 minút do chladničky. Ja som s cestom pracovala ihneď o jeho vypracovaní.
Cesto si rozvaľkáme a povykrajujeme formičkami rôzne tvary. 
Plech vystelieme papierom na pečenie a ukladáme naň povykrajované keksíky.
Rúru predherjeme na 190°C a sušienky pečieme 5-7 minút, alebo kým nie sú zlatisté.



Bon Apetit!
xoxo
Reakcie:

0 komentárov:

Zverejnenie komentára