23. septembra 2013

Dňa 14:55 by Mária Pavlačková Horváthová v ,    3 komentáre

S týmito keksíkmi urobíte radosť malým i veľkým! Môžete ich podávať s mliekom, čajom, kávou alebo ich môžete chrumkať pri telke.

POTREBUJEME
Na cesto: 270 g hladkej múky,  70 g práškového cukru,  1 vajce,  125 g masla,  1PL kyslej smotany.
Na náplň: nutelu, 1-2 banány

Z ingrediencii na cesto rukami vypracujeme pevnú hmotu, ktorú dáme aspoň na 30 minút do chladničky.
Rúru predhrejeme na 200°C. Pripravíme si banán, ktorý nakrájame na kolieska

Cesto rozvaľkáme a povykrajujeme kolieska, ktoré kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Na kolieska ukladáme nakrájaný banán. 

Následne nanesieme vrstvu nutely /množstvo asi také ako na obrázku/. Môžete zvoliť aj strúhanú čokoládu, ako aj na obrázku, no ja som sa rozhodla pre nutelu, pretože tá nám po vychladnutí nestvrdne :)

Nakoniec nutelu prikryjeme ďalším kolieskom. Kraje oboch koliesok spojte do kopy, aby nutela /čokoláda/ nevytiekla počas pečenia von.
Pečieme pri 200°C 15-20 minút.

Z tohto receptu vyjde asi 30 keksíkov.

Reakcie:

3 komentáre:

  1. Právě jsem dodělala, půl jsem udělala s banánem, půl s ananasem, lepší bylo s banánem :)) těsto mi vyšlo na cca 20-25 kousků, ale taky záleží na velikosti vámi vybraných vykrajovátek.. mooooc dobré ! jen je s tim strašný prdění :D

    OdpovedaťOdstrániť