7. decembra 2012


Už je na čase vybrať si dobrý recept na vianočný punč! Zima je vonku poriadna a nič Vás nezohreje lepšie ako sladučký vianočný punč - samozrejme, okrem objatia plného lásky ;)



Prešla som veľa stránok, aj zahraničných aj tých slovenských, ale nenašla som žiadny punč, ktorého recept by ma nadchol. Stále som nenašla to pravé orechové a preto som sa rozhodla, že najlepšie bude ak si ten punč urobím sama, podľa vlastnej chuti :) 

Pri recepte sa nemusíte držať presne udávaného množstva, pretože je na každom aký silný punč chce..

POTREBUJEME:

- 8 dcl vody 
- 2 vrecúška čaju (najlepšie ak použijete nejakú vianočnú edíciu, pretože vám prevonia punč a nemusíte už potom pridávať kopu ďalších prísad, napr. ja som použila čaj MISTRAL: Karol a jeho Klára v zime)
- 3-5 polievkových lyžíc cukru
- 1 - 1,5 litra červeného vína
- 1,5 - 2 dcl griotky
- zavárané čerešne alebo višne, alebo oboje :)  (kľudne použite aj šťavu)
- plátky citrónu, pomaranča

POSTUP:
Vodu a cukor dáme variť, kým sa nám cukor nerozpustí. Potom prilejeme červené víno (ale už nevaríme, inak sa nám vypar´alkohol). Odstavíme, pridáme vrecúška čaju (necháme vylúhovať cca 5 min.). Potom prilejeme griotku, trochu šťavy zo zaváraných čerešní / višní. Premiešame. Pridáme čerešne / višne, plátky pomaranču a citrónu. 

Nápoj podávame teplý :)





5 komentárov:

  1. wow! vyzerá to nádherne, už sa teším kedy to vyskúšam :)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. vypadá to podobně jak Sangria :)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Chcela by som sa spýtať. Kebyže chem uvariť punč ale pre deti. Nemáte náhodou recept? Alebo stačí len nepridať alkohol? :) Ďakujem.

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Samozrejme dá sa aj tak, že vynecháte alkohol. Prípadne môžete víno nahradiť hroznovým džúsom :)

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Vyzerá to veľmi chutne a je tam aj zhoda s mojimi chuťovými pohárikmi. Hlavne čo sa týka tých višní, resp. griotky

    OdpovedaťOdstrániť